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不是必需品,凭什么全世界科学家都推广转基因食品?

转基因食品和转基因药,它们最大的区别是,一种是健康的食品,一种是救命的药品。食品和药品,当然差距很大。还有一个小小的区别就是,转基因食品不是生活必需品,而转基因药品是生活必需品。

有人问,转基因食品真的不是生活必需品吗?

我可以告诉你:不是。

有人就会追问,既然转基因食品不是生活必需品,为什么你们科研工作者,还有全世界的主流科学界都非常推崇转基因?有这个必要吗?

我可以再告诉你:有必要。这是为了让人民的生活更加幸福。

转基因食品确实不是生活必需品,非转基因食品占据我们生活的绝大多数,即使我们不吃转基因食品,也不会因此而饿死。非转基因食品,已经足够保证地球上的绝大多数人类不至于被饿死。那么,为什么科学家还要积极的推广转基因食品呢?

有三个原因:

第一,增产。虽然非转基因食品也能满足人类不会饿死,但人类人口增长快,需求加大,需要每年年增产2%才能满足需求,而不用转基因技术,最多年增产1%。如果不开发转基因技术,每年会有超过一亿人陷入饥饿。其中有100万人会被饿死。

但是,“仅仅”每年饿死100万人,还不足以对整个人类群体造成灭绝危险,特别是在经济比较发达地区的人来看,贫困地区的温饱情况与他们关系不大,所以转基因不是“必需品”。

第二,环保。转基因技术可以大量的减少农业领域对化肥,激素,农药的使用。农民朋友经常接触到这些毒素,付出了惨重的代价。大约每年有超过10人因此致死和残疾。转基因技术减少了毒素的传播,也就减少了毒素流入水源,而水源污染,是人类癌症率增多的罪魁祸首之一。转基因是具有伟大环保前景的技术,对保护自然生态环境有不可估量的作用。

但是,现在环境污染已经这样严重了,再继续污染上几十年,也未必会让人类集体灭亡,很多人一辈子生活在污染的环境里面,面对环境污染,已经习惯了,到了麻木的程度。至于转基因技术是不是有益于环保,对他们来说确实不是必需的。

第三,健康。2015年,美国启动了一项关于转基因土豆抗癌的研究,可以减少土豆在烘制过程中致癌物质的含量。普通土豆的烘制过程,不可避免的会产生癌症物质,这个是常识。而转基因土豆,可以减少这种有害物质。预计在将来,土豆会成为更多人的主粮,如果食用转基因土豆,则会大大降低患有癌症的几率。

在未来,转基因食品必将成为预防癌症的主要手段之一,达到直接“药食同源”,增进人民的身体健康。

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